Cortes de Cima
-
StatusFælleskøb lukket
-
Estimeret levering7. oktober 2022
-
Priser fra197 kr.
-
DyrkningsmetodeNaturvin
-
OmrådeVidigueira
-
LandPortugal
-
DruerTouriga Franca, Alvarinho og Loureiro
-
VintyperHvidvin og Rødvin
lidt om
Cortes de Cima
Fra vores marker, plantet i det tørre sand i området tæt ved atlanterhavskysten, har vi valgt en sammensætning af Alvarinho med Loureiro. Gæret og lagret i slovensk foudre i 8 måneder efterfulgt af 6 måneders lagring på bærmen i tank før de flaskes. En vin med super komplekse nuancer, elegant og med en mineralsk friskhed. FÅ kasser!
Fra vores marker, plantet i det tørre sand i området tæt ved atlanterhavskysten, har vi valgt en sammensætning af Alvarinho med Loureiro. Gæret og lagret i slovensk foudre i 8 måneder efterfulgt af 6 måneders lagring på bærmen i tank før de flaskes. En vin med super komplekse nuancer, elegant og med en mineralsk friskhed. FÅ kasser!
"Daqui" er det portugisiske ord for "herfra", men når dette udtryk siges i kombination med en gestikulation hvor man holder sin øreflip mellem sin pegefinger og tommelfingeren, så betyder det, at man betragter noget som som værende fremragende. Ligesom denne vin...
"Daqui" er det portugisiske ord for "herfra", men når dette udtryk siges i kombination med en gestikulation hvor man holder sin øreflip mellem sin pegefinger og tommelfingeren, så betyder det, at man betragter noget som som værende fremragende. Ligesom denne vin...
Mød danske Anna Jørgensen
Cortes de Cima
Den familieejede vingård, Cortes de Cima, ligger tæt ved Vidigueira i Portugals Alentejano region, midt imellem Lissabon, Algarve og Sevilla. Vingården har været i familiens eje siden 1988). Mød datteren Anna der også er vinmager - hun præsenterer her hendes eget personlige projekt med 2 smukke rene naturvine.
Hvor i alverden ligger Cortes de Cima?
Det siger andre om cowine
Godt koncept, value for money, og dejlig vin. Ikke sidste gang, jeg køber hos Cowine.
Min kone og jeg har i mange år undgået franske vine, men med denne vin har vi definitivt skiftet mening. Det er den bedste vin vi har smagt i mange år. Hvis det bliver muligt, skal vi have en del flasker mere.
Men vin fra Clark Estate er noget at se frem til og det er værd at vente på ..tak til Cowine.
Kæmpe anbefaling af deres roséer, begge niveauer! De er fantastiske!!! Og de hvidvine er klart vores nye hvide sommer favorit!
Vi købte en smagekasse og alle vinene var intet mindre end fantastiske. Vi vil nu genbestille favoritten; Sancerre blanc...
Vi er blæst bagover af den høje kvalitet til yderst rare recessions-vrnlige priser! Vi kommer igen!
Så fik vi en ny hus-champagne her i huset! Alt hvad vi elsker ved god Champagne og så til meget fornuftige priser! Vi er hooked ;-)
En fantastisk hvidvin, som vi håber vil blive gentaget (selvom etiketten siger "kan ikke gentages"). Gonzalo Celayeta overrasker og fascinerer os med hans vine som vi nu har kødt 2 gange. Første gang en smagekasse og anden gang genbestilling af denne kapitel 2 og El piano! Ekstrem god value for money.
Fantastiske champagner med en virkelig fin smag. Fantastisk dejlig toastede (gær) toner, mandel, æbler og marcipan. Mere frugtig end tør, på grund af den høje procentdel Pinot Meunier sandsynligvis. Superb balance med velblanceret syrlighed. Supergodt køb.
Fantastisk levende og frisk drik. Lette frugter og en der giver lyst til bare lidt mere. Lol.
Dejlig vin.
Stor anbefaling herfra.
Næste gang prøver jeg måske en smagskasse.
Vi startede fra toppen og åbnede de dyreste flasker fra det udvalg, som vi havde valgt. Det var mildest talt en ‘wunderbar’ oplevelse i smag, duft, farve og de evigt strømmende bobler. Tak!
Det er i mine øjne noget af det bedste vin jeg har smagt fra Spanien. Elegant og utroligt fokuseret - ganske enkelt vin der bare nydes. Købte en blandet smagekasse. Glæder mig til genkøb!
En af de allerbedste mousserende vine jeg nogensinde har smagt - inkl. mange af de bedste fra Champagne.... Afsingigt godt køb!
Nyt fra cowine & bønderne
Tilmeld dig her - og få nyt fra vinmagerne