Château Bonisson
Château Bonisson
Château Bonisson
Château Bonisson
Château Bonisson
Château Bonisson
Château Bonisson
Château Bonisson

Château Bonisson

  • Status
    Fælleskøb åbent
  • Estimeret levering
    30. juni 2022
  • Priser fra
    109 kr.
  • Dyrkningsmetode
    Økologisk
  • Område
    Coteaux d’Aix-en-Provence
  • Land
    Frankrig
  • Druer
    Vermentino, Sauvignon Blanc, Syrah, Grenache Noir, Cinsault, & Cabernet Sauvignon
  • Vintyper
    Hvidvin, Rosévin, & Rødvin

65 ud af max 50 kasser

130% af fælleskøbet er opnået

Denne vinbondes fælleskøb bliver kun realiseret, hvis der sammenlagt er bestilt 50 kasser vin inden June 13, 2022 00:00

Beregner tid til fælleskøbet lukker

lidt om

Château Bonisson

Klassisk rosé fra Provence intager tager ofte første­pladsen i genrens blinds­mag­ninger - og her er vores bud på en kandidat til tronen.

Vine fra Château Bonisson
109 kr (inkl. levering ved 6 flasker)
Skøn bælleværigt bud på årets sommerhvidvin. Smukke noter af ananas og citrus. Friskhed og skøn syre der strammer flot op. Lavet på en blanding af Vermentino og Sauvignon.
La Petite Causerie Blanc 2021
Type
Hvidvin
Drue
Vermentino & Sauvignon Blanc
9 af 50 kasser solgt
139 kr (inkl. levering ved 6 flasker)
B en Blanc er en blanding af Vermentino, Sauvignon, fra kalksten terroirs i de mere kølige områder af domænet, og den er elegant frugtig og har en velstruktureret finish.
Cuvée B Blanc 2021
Type
Hvidvin
Drue
Vermentino & Sauvignon Blanc
5 af 50 kasser solgt
109 kr (inkl. levering ved 6 flasker)
La Petite Causerie Rosé er en klar kandidat til årets rosé! Den dufter af sarte noter af fersken og litchi og har en dejlig forfriskende smag.
La Petite Causerie Rosé 2021
Type
Rosé
Drue
Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Vermentino & Cabernet Sauvignon
16 af 100 kasser solgt
134 kr (inkl. levering ved 6 flasker)
Cuvée B Rosé er et resultat af en omhyggelig tilpasning af jordbunden og de forskellige druesorter i hvert parcel med henblik på at give denne smukke, elegante og raffinerede rosé sit helt unikke udtryk. Denne vin byder på subtile noter af citrus og krydderier med en fyldig, men dog eminent frisk finish.
Cuvée B Rosé 2021
Type
Rosé
Drue
Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Vermentino & Cabernet Sauvignon
11 af 100 kasser solgt
231 kr (inkl. levering ved 3 flasker)
Cuvée B Rosé er et resultat af en omhyggelig tilpasning af jordbunden og de forskellige druesorter i hvert parcel med henblik på at give denne smukke, elegante og raffinerede rosé sit helt unikke udtryk. Denne vin byder på subtile noter af citrus og krydderier med en fyldig, men dog eminent frisk finish.
Cuvée B Rosé 2021 - Magnum (150 cl)
Type
Rosé
Drue
Grenache noir, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon & Vermentino
5 af 10 kasser solgt
122 kr (inkl. levering ved 6 flasker)
Lavet på Syrah og Grenache med en frisk, velbalanceret tone af solbær og krydderier.
La Petite Causerie Rouge 2020
Type
Rødvin
Drue
Syrah & Grenache
4 af 15 kasser solgt
166 kr (inkl. levering ved 6 flasker)
Cuvée B Rouge er en blanding af Syrah, Grenache og Cabernet Sauvignon og er baseret på druer fra ejendommen, der er modnet til perfektion, hvilket er en garanti for en fantastisk kompleksitet og elegance. Den lagres i 9 måneder i fade med henblik på at opnå en endnu mere harmonisk vin.
Cuvée B Rouge 2019
Type
Rødvin
Drue
Grenache Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon
5 af 15 kasser solgt
116 kr (inkl. levering ved 6 flasker)

Explorer Box med 3 forskellige vine:

  • 2 x La Petite Causerie Blanc 2021
  • 2 x La Petite Causerie Rosé 2021
  • 2 x La Petite Causerie Rouge 2020
Explorer box Petite Causerie
Type
Smagekasse
Drue
Grenache noir, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon & Vermentino
4 af 20 kasser solgt
147 kr (inkl. levering ved 6 flasker)

Explorer Box med 3 forskellige vine:

  • 2 x Cuvée B Blanc 2021
  • 2 x Cuvée B Rosé 2021
  • 2 x Cuvée B Rouge 2019
Explorer box Cuvée B
Type
Smagekasse
Drue
Grenache noir, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon & Vermentino
6 af 20 kasser solgt

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
Peter Larsen
Super rosé?

Vi har smagt denne vin (roséen) i Sydfeankrig. Og nu har vi bestilt et par kasser! Det var billigere hos cowine end direkte på vingården i Provence ♥️

J
John Andersen
Der her ligner årets sommervin

Glæder mig til at teste dem alle! Fedt med de smage kasser!

Mød Victoire Le Dorze fra Château Bonisson

Château Bonisson

At købe et vinslot var Le Dorze-familiens livsdrøm. Oprindeligt fra Bourgogne havde de naturligvis en særlig forkærlighed for vingårde og for vin. I 2017 forelskede de sig med det samme i dette utroligt charmerende, uspolerede sted med en landejendom fra det 18. århundrede og en italiensk terrasse med udsigt over vinmarkerne omgivet af skov og en bakke dækket af gamle egetræer. De er fascineret af den komplekse natur af vindyrkning og vinproduktion og vil intet hellere end at bidrage med deres egen faglige erfaringer med en tilgang, der kombinerer tradition og moderne teknologi. Efter at have arbejdet i fødevarebranchen og med markedsføring tog Victoire en livsomvæltende beslutning om at gøre Château Bonisson til sit hjem og puste nyt liv i dette magiske sted. Hun studerede ønologi og vinproduktion på det berømte Université du Vin i Suze-La-Rousse. Château Bonisson ligger i et beskyttet økosystem, som er enestående i Provence, med 10 hektar marker i appellationen Coteaux d'Aix-en-Provence, omgivet af et naturligt skovområde. Der er registreret vindyrkning så langt tilbage som 1791 på denne bemærkelsesværdige beliggenhed, hvis skiferjord, som blev dannet i urtiden, er beliggende i et område, hvor tre jordbundstyper mødes - kridt, kalksten-ler og aflejringer af alluviale stoffer. Le Dorze-familien har altid forsøgt at bevare de værdier, som de lægger vægt på: kvalitet, autenticitet, naturlige processer og fællesskab. For at fremhæve det bedste i hver enkelt parcel og samtidig respektere miljøet har de foretaget en omfattende omlægning og modernisering af ejendommen. Der dyrkes økologisk i vinmarken, og de forskellige opgaver udføres med hensyn til månekalenderen. Der anvendes hestekraft til pløjning, jordanvending og hakning mellem rækkerne af vinstokke for at skåne jordbunden og undgå komprimering. Druerne plukkes desuden i hånden af rutinerede hold, og det lave udbytte giver vine af fremragende kvalitet.

Hvor i alverden ligger Château Bonisson?

Høsten på Château Bonisson.

Gratis levering

Sikker og gratis levering direkte fra vinbonden til dig

Nyt fra cowine & bønderne

Tilmeld dig her - og få nyt fra vinmagerne